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El Museo de la Naturaleza y el Hombre acoge la presentación de un libro sobre el ganado caprino

La obra, que recoge los pormenores de este ganado salvaje en la isla de La Palma, se dará a conocer a partir de las 19,00 horas.

 

Tenerife – 14/11/2017. El Museo de la Naturaleza y el Hombre del Cabildo acoge este jueves, día 16, a las 19,00 horas, la presentación del libro «Del color de los riscos: el ganado salvaje de la isla de La Palma según las fuentes orales”, de los autores Antonio Javier González y Daniel Martín. Es un trabajo que aborda el tema de las cabras salvajes que existieron en La Caldera de Taburiente, en La Palma, hasta su exterminio a principios de la década de 1960, y de las que se encuentran dos ejemplares disecados en El Museo Canario.

Se trata de una actividad organizada por la Asociación de Amigos del Museo de la Naturaleza y el Hombre. Así, la obra pertenece a la editorial Cartas Diferentes Ediciones, colección Decires. Cuadernos Palmeses de Folklore, número 10.

El grueso de la investigación llevada a cabo por los autores se basa en entrevistas realizadas entre 2011 y 2016 a 40 personas, fundamentalmente a cabreros y cazadores, que vieron, y en algunos casos cazaron, este ganado salvaje. El estudio se ha completado con información obtenida de algunos archivos y de la bibliografía existente. De igual modo, el libro se acompaña de un mapa desplegable que supone el primer trabajo sobre la toponimia vertical de la Caldera de Taburiente. A tal efecto, se publica por primera vez un mapa frontal de los riscos que delimitan este espacio, ilustrado con más de un centenar de topónimos indicados por las fuentes orales.

De forma complementaria, este estudio vuelve a poner de relevancia la posible conservación de las cabras prehispánicas de Canarias en las islas Desertas, un sub archipiélago de Madeira. Ya Alexander von Humboldt había indicado a finales del siglo XVIII que las cabras canarias estaban siendo introducidas allí, por preferirlas a las traídas de Europa, y hace unos cuarenta años, el investigador canario Lothar Siemens consiguió certificar documentalmente estas importaciones de ganado desde el siglo XV.

Esta población caprina, de características morfológicas bien diferenciadas, se considera directamente emparentada con el ganado de los pobladores prehispánicos y se cree que es el antecesor de la cabra Palmera actual, que sería el resultado de los cruces con animales traídos de la Península Ibérica en los siglos posteriores a la conquista. Hasta la fecha, y con pocas excepciones, la mayoría de las publicaciones y artículos periodísticos que mencionan la cabra salvaje se habían limitado a reseñar algunos datos básicos, pero sin describir en profundidad su morfología, comportamiento, distribución y caza.

Javier González es desde 1993 funcionario del Cabildo Insular de La Palma como Agente de Extensión Agraria. Ingeniero Técnico Agrícola; es, además, licenciado en Ciencias Ambientales y graduado en Ingeniería Agropecuaria y del Medio Rural. Ha impartido numerosas charlas, ponencias y cursos relacionados con los quesos de la isla de La Palma u otros temas relativos a agrodiversidad. Ha sido secretario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos de La Palma, vocal del consejo de redacción de Vulcania: revista de Espeleología del archipiélago canario, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero entre 1997 y 2009 y, desde el año 2010, miembro-colaborador de la Academia Canaria de la Lengua. En el ámbito, investigador ha publicado un importante número de monografías y artículos de manera individual y en coautoría.

Por su parte, Daniel Martín Gómez, natural de Los Llanos de Aridane, en La Palma, es licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid y máster en Edición por la de Salamanca. Ha trabajado como periodista, editor web y cineasta freelance. Fue editor jefe de la versión digital de Diario de Avisos, ha coordinado o formado parte de la gestión de sitios web como visitlapalma.es (del Patronato de Turismo de La Palma), senderosdelapalma.com del (Cabildo de La Palma), además de la página institucional de Diputado del Común. Como cineasta, fue guionista del cortometraje documental Las alas verdes del Dragón y director y guionista de La silla.

 

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